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Deporte

Diploma de Especialización Universitaria en Nutrición Deportiva

Capacítate para la orientación nutricional en personas que practican actividad física y deporte, siendo capaz de analizar las características de cada deportista

900 horas / 36 ECTS
Diploma de especialización
Deporte
,
Nutrición Deportiva
Matrícula abierta
Título propio

Título expedido por Universidad San Jorge

Presentación

El Diploma de Especialización Universitaria en Nutrición Deportiva es una formación que responde a la importancia que ocupa la alimentación en el buen rendimiento y salud de los deportistas profesionales y aficionados.

Las evidencias científicas de la relación entre la alimentación y la consecución de objetivos deportivos, bien sean de rendimiento deportivo como de salud cardiovascular o musculoesquelética, requieren que la figura del nutricionista conozca el ámbito de actuación del deporte, y que todos los entrenadores tengan unas nociones básicas para el asesoramiento nutricional.

Este título de especialización en nutrición deportiva tiene el objetivo de formar alumno para que obtenga las nuevas competencias relacionadas con la nutrición deportiva y que sea capaz, entre otras cosas, de evaluar la condición física de los usuarios identificando los posibles riesgos.

La formación es práctica y basada en casos reales y en la experiencia del equipo docente, especializado en cada una de las materias impartidas.

Con este diploma en nutrición deportiva en modalidad online, el estudiante podrá aprender de una forma sencilla y flexible, pudiendo adaptar la formación a otras actividades.

Requisitos de acceso

Para acceder a uno de nuestros Diplomas de Especialización Universitaria se debe cumplir alguno de los siguientes requisitos:

  1. Estar en posesión del título de Bachiller o declarado equivalente. También titulados en Bachillerato europeo y en Bachillerato internacional, o equivalentes a títulos de bachiller de sistemas educativos de estados miembros de la Unión Europea o de otros estados no miembros
  2. Estar en posesión de titulación de Técnico Superior de Formación Profesional, o de Técnico Superior en Artes Plásticas y Diseño o Técnico Deportivo Superior
  3. Ser mayor de 25 años con al menos 1 año de experiencia profesional acreditada y relacionada con el contenido de la formación
  4. Ser titulado universitario o estar cursando un grado en la propia Universidad San Jorge

Si se cumple este último requisito de acceso, la titulación expedida será de Diploma de Especializacion Universitaria. En otro caso, el alumno obtendrá la titulación de Diploma de Especialización.

Temario

1. Bases de Nutrición Deportiva

  1. Contextualización del deporte en la actualidad e introducción a la nutrición deportiva
  2. Micronutrientes
  3. Macronutrientes

2. Evaluación de la composición corporal y factores limitantes del rendimiento deportivo

  1. Fisiología del ejercicio y composición corporal
  2. Métodos de evaluación de la composición corporal
  3. Valoración de la composición corporal en el deporte
  4. Valoración nutricional del deportista

3. Estrategias nutricionales para la planificación deportiva

  1. El papel del D-N deportivo y necesidades nutricionales en deporte
  2. Adaptación nutricional de la temporada y situaciones extremas
  3. Determinación del estado nutricional (II): Evaluación nutricional, psicológica y antropométrica
  4. Determinación del estado nutricional (II): valoración bioquímica
  5. Técnica culinaria

4. Nutrición aplicada a deportes de resistencia y deportes de equipo

  1. Características generales en deportes de resistencia y equipo
  2. Nutrición aplicada a deportes de resistencia
  3. Nutrición aplicada a deportes de equipo

5. Nutrición aplicada a deportes de fuerza

  1. Introducción a los deportes de fuerza
  2. Nutrición aplicada a halterofilia y powerlifting
  3. Nutrición aplicada al crossfit
  4. Nutrición aplicada al culturismo

6. Suplementación y ayudas ergogénicas

  1. Introducción y diferentes clasificaciones en suplementación nutricional
  2. Suplementos con evidencia sólida para avalar su eficacia y/o seguridad I
  3. Suplementos con evidencia sólida para avalar su eficacia y/o seguridad II
  4. Suplementos con evidencia limitada, poca o ninguna para respaldar su eficacia y/o seguridad